sábado, 13 de agosto de 2011

Cuidar da saúde do corpo começa com um simples copo d’água


Um brinde a água!
Sim! Cuidar da saúde do seu corpo começa com um simples copo d’água.
Esse poderoso líquido deve ser ingerido em abundância nos proporcionando mais saúde e qualidade de vida. Nenhum outro líquido dito hidratante faz esse papel com tanta eficiência.
Diante do turbilhão de informações que chegam até nós diariamente, sobre a saúde do corpo e da mente, vivemos com uma ansiedade constante na intenção de fazer todo o possível para não desenvolver essa ou aquela doença ou ainda lidar com alguma patologia já instalada.
O que normalmente fica esquecido é que hábitos simples são de grande valia para o nosso bem estar, incluindo nossa saúde física e psicológica e entre eles o hábito de beber água.
A água está em todo o nosso organismo, desempenhando uma função primordial ao proteger e lubrificar todas as células que nos constituem, além de ser um meio de transporte de nutrientes para todo o nosso corpo.
Benefícios:
A ingestão adequada de água promove imensos benefícios ao organismo. Ocorre melhora do fluxo de oxigênio com diminuição do cansaço e sonolência, além da eliminação de toxinas, fortalecimento do sistema imunológico, melhora do funcionamento intestinal, dos rins e da pressão arterial.
Você precisa saber!
• A proporção de água no seu corpo é a mesma da água do planeta terra, ou seja, 70%.• Na terceira idade a porcentagem de água do nosso corpo cai para até 55%.• Um bebê deve ingerir 150 ml de água por quilo do seu peso, já as crianças devem beber 55 ml por quilo do seu peso.• Os processos fisiológicos do seu corpo usam em torno de 3 litros de água por dia.• A respiração elimina em torno de 4 copos e a transpiração mais 2 copos.• Em torno de 1,5 litros de água passam por cada um dos seus rins diariamente.• Seus pés liberam em média meio copo d’água por dia.• O seu cérebro é composto por 75% de água.• Os alimentos são responsáveis por fornecer 40% da água para o corpo.
• O seu organismo elimina cerca de 10 copos de água por dia.
Os riscos de beber pouca água
O corpo humano não consegue “estocar” a água que você consome. Ela é eliminada diariamente e em grandes quantidades pelo suor, urina, fezes e outras funções do corpo. Por isso, a água precisa ser reposta constantemente. Quando os níveis de água no organismo se reduzem, ele passa a trabalhar em menor intensidade para poupar líquidos e prevenir a desidratação. Os sintomas podem variar desde dores de cabeça e enxaqueca, ressecamento da pele, diminuição do tônus muscular, desidratação, prisão de ventre e problemas renais até um simples cansaço e falta de energia e concentração. É claro que se você sentir qualquer um dos sintomas citados deve antes de qualquer coisa procurar um médico.
Incentivo
O ato de beber água deve ser um hábito no seu dia a dia. E uma maneira de não esquecer é ter sempre por perto uma garrafinha ou um copo d’água no trabalho, na mochila, no carro…
As mulheres tem por natureza uma porcentagem de água total no organismo menor que a do homem devido a maior quantidade de tecido adiposo subcutâneo, por isso a hidratação se faz mais importante ainda. Uma boa dica é carregar uma garrafa d’água na bolsa, afinal quanto mais você beber água menos peso você vai carregar na bolsa não é mesmo? No início pode parecer estranho e até complicado, pois pessoas que não tem o costume de beber água não toleram grandes quantidades, mas se a água estiver sempre disponível, pequenos goles em um menor espaço de tempo serão suficientes para manter seu corpo hidratado.
Lembre-se:
Não é preciso sentir sede para beber água, sede é sinal de desidratação!
Quando ocorre uma ingestão insuficiente ou perda excessiva de água, o organismo responde reabsorvendo mais água, por isso pessoas que bebem pouca água vivem com retenção de líquidos. Vários mecanismos atuam em conjunto para manter o equilíbrio hídrico do organismo. Um dos mais importantes é o mecanismo da sede.
Para um adulto em condições normais, a recomendação de ingestão de água é de 35ml/kg de peso corporal, ou 2 a 2,5 litros de água por dia.
Mais Informações: http://www.clinicaanazeni.med.br

quarta-feira, 8 de junho de 2011

Alimentação balanceada hidrata e previne doenças e infecções


Alimentação no verão – Seguir alimentação balanceada hidrata e previne o organismo de doenças e infecções
No verão as pessoas costumam mudar os hábitos alimentares devido às festas de fim de ano e férias. Mas, principalmente em tempo de calor, a alimentação requer cuidados.
De acordo com Ludmila Melo Milken, nutricionista clínica do Complexo Hospitalar Santa Genoveva, ingerir bastante líquido e manter uma alimentação com menos gordura é fundamental para a saúde e para garantir o bem-estar. “Neste período nada mais indicado que aumentar o consumo de frutas e verduras além de uma alimentação leve e equilibrada, que são grandes fontes nutricionais para manutenção da saúde”, afirma.
Controlar a alimentação e ingerir alimentos mais saudáveis não é tão difícil quanto parece. “Manter uma alimentação saudável não é tão caro como muitas pessoas pensam. As frutas e verduras da época são mais baratas e ricas em água e também grandes fontes nutricionais para nosso organismo. Além de hidratar, fortalece o organismo contra doenças e infecções”, explica a nutricionista.
Seguir uma alimentação balanceada e adequada não significa renunciar aos alimentos mais gostosos. Segundo a nutricionista basta prepará-los de forma diferente e incorporar novos hábitos. “Além de a cada duas horas, pelo menos, consumir de um a dois copos de água para umidificar o sistema respiratório (garganta, laringe) e combater doenças respiratórias”, orienta.
Veja algumas frutas encontradas no dia a dia que são ricas em nutrientes:
Banana
- Destaca-se por ter vitamina B6. Também possui quantidades significativas de vitamina C, B1, B2 e E, e folatos.
- Quantidade importante de fibra solúvel e insolúvel – Importante para o bom funcionamento intestinal e função hipocolesterolemiante.
- Contém pequenas quantidades de Serotonina: Um neurotransmissor, que realiza diversas funções no sistema nervoso, inclusive no bom humor.
- Grande teor de potássio e ausência de sódio, que previne hipertensão, arritmias, trombose arterial e o câncer.
Mamão
- Contribui para neutralizar o excesso da acidez gástrica. Seu consumo é benéfico e útil em casos de Gastroenterite e colites, devido a sua ação suavizante sobre as mucosas digestivas.
- Rico em fibras, contribui para o bom funcionamento intestinal.
Maçã
- Rica em Pectina: Fibra insolúvel encontrada na casca. Atua como uma escova intestinal, facilitando a eliminação de toxina juntamente com as fezes.
- Rica em taninos (fibras): Tem ação adstringente e antiinflamatória.
- Presença de flavonóides: Impedem que o colesterol se deposite nas paredes arteriais, evitando a aterosclerose.
- Evita HAS: Alto conteúdo de potássio e baixíssimo em sódio.
- Reduz colesterol: Devido à pectina.
- Regula glicemia, sendo indicada para pacientes diabéticos.
- Impede formação de tumores cancerígenos no cólon.
Laranja
- Rica em ácido fólico, importante consumo para gestantes, para que o sistema nervoso do feto se desenvolva corretamente.
- Rica em pectina: Ação anticolesterol.
- Rica em vitamina C: Ação antioxidante, previne o câncer, melhora imunidade, cicatrização e facilita a eliminação de resíduos tóxicos do organismos, como o ácido úrico.
- Rico em carotenóides: Poderosos antioxidantes e favorece também a visão.
- Rica em flavonóides: Ação antioxidante, antiinflamatória e antitumoral.
- Previne o aparecimento de reações alérgicas, sendo ideal para asma bronquial ou rinite.
- Vitamina C: Fator essencial para crescimento e sustentação dos ossos, recomendada em casos de osteoporose, raquitismo.
- Prevenção do câncer.
Outras informações
Lead Assessoria de Imprensa
Jornalistas: Janaína Depiné – Carolina Ikeda – Aline Morais – Rafael Cândido
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quinta-feira, 2 de junho de 2011

Energéticos contêm substâncias que podem ser nocivas para crianças



Na maioria dos casos, crianças devem ingerir água durante e após seus exercícios físicos
para uma hidratação adequada. Porém, há um grande e crescente apelo comercial para a
utilização de bebidas energéticas e esportivas para crianças e adolescentes. Por outro
lado, bebidas energéticas têm grande quantidade de cafeína em sua fórmula, o que pode
ser perigoso para uma criança.
De acordo com um relatório clinico da Academia Americana de Pediatria (AAP) que avalia
os ingredientes desse tipo de bebida, se constata inadequação das misturas e um mau
uso desses produtos.

Segundo a co-autora do estudo Marcie Beth Schneider  “Há uma confusão na finalidade da utilização destas bebidas, pois crianças e adolescentes utilizam para se reidratar, porém ao ingerir bebidas esportivas ou energéticas consomem junto uma quantidade de cafeína e estimulantes que pode ser prejudicial”.
A Dra. Holly J. Benjamin explica que há uma grande diferença entre os dois tipos de bebidas:
Bebidas Esportivas: Este tipo de bebida contém em sua composição carboidratos, eletrólitos, aromatizantes e sais minerais. Essas bebidas têm como objetivo reidratar o indivíduo e repor os eletrólitos perdidos durante o exercício físico. Jovens podem se beneficiar com este tipo de bebida, pois muitas vezes já estão envolvidos em atividades vigorosas. No entanto, na maioria das vezes, esse tipo de ingesta é desnecessário.
Bebidas Energéticas: Estas contêm estimulantes, como guaraná, taurina e cafeína. A cafeína tem sido associada a diversos efeitos nocivos sobre crianças, como ao sistema neurológico e cardiovascular. Esse tipo de ingesta é totalmente contra-indicada para crianças.
A instituição AAP tem as seguintes recomendações:
Educação: pediatras são orientados a explicar a diferença entre bebidas energéticas e bebidas esportivas para os pacientes (crianças), pais e cuidadores. Riscos para a saúde devem ser claramente explicadas.
Bebidas energéticas: crianças e adolescentes não devem consumir bebidas energéticas. Eles contêm estimulantes e representam um risco real para a saúde das crianças.
Açúcar nas bebidas esportivas: na maioria dos casos a criança precisa ter reidratação, mas sem calorias extras. Os carboidratos nas bebidas esportivas são normalmente desnecessários. 
Quando usar bebidas esportivas - os pacientes e seus pais / cuidadores devem ser informados de que as bebidas esportivas só devem ser consumidos por crianças e adolescentes quando eles estão envolvidos em exercícios prolongados e muito vigorosos - é só então que pode haver a necessidade de carboidratos e eletrólitos bem como a reidratação. Nos restantes casos, devem ser de água potável.

sexta-feira, 13 de maio de 2011

Alimentos que contêm os oito aminoácidos essenciais


O que são as proteínas?
As proteínas são imprescindíveis para o crescimento e desenvolvimento saudáveis. Elas ajudam a construir e reparar os músculos e os tecidos, além de produzirem enzimas, hormônios e anticorpos. Quando as proteínas são digeridas, elas são desfeitas em pequenos blocos chamados aminoácidos. Existem mais de vinte aminoácidos, oito dos quais são essenciais e devem ser ingeridos na alimentação, já que o corpo não os produz.
Onde encontramos os aminoácidos essenciais?
Cada um dos seguintes alimentos fornece os oito aminoácidos essenciais:
- peixes
- carnes
- produtos lácteos
- ovos
- soja
Outros alimentos, como as ervilhas, o feijão, as frutas secas, as sementes e os cereais também são boas fontes de proteínas, porém podem lhes faltar um ou mais aminoácidos essenciais. A mistura de diferentes tipos de alimentos com proteínas vegetais fornece aminoácidos de qualidade tão boa quanto de alimentos animais.
Cada uma das seguintes combinações fornece os oito aminoácidos essenciais:
- cereais com legumes e /ou frutas secas. Ex.: homus com pão de pita
- feijão com torrada
- Lentilhas com arroz
Necessidades protéicas
Necessitamos cerca de um grama de proteína para cada quilo do peso corporal. Entretanto, pessoas que fazem esforço físico ou aqueles que se exercitam vigorosamente, podem precisar de mais. Não é recomendado ingerir mais de 1,5 gramas por quilo.
Para cada 150 gramas de carne, há 40 gramas de proteína; para cada 150 gramas de soja e peixe, há 30 gramas de proteína; e para cada ovo, há 7 gramas.
As dietas com grande quantidade de proteínas podem causar danos ao fígado e aos rins, enquanto que o excesso desta substância é acumulado como gordura. A proteína fornece cerca de quatro calorias por grama.

quarta-feira, 4 de maio de 2011

150 minutos de atividades físicas por semana



Fazer 150 minutos semanais de exercícios físicos moderados pode reduzir o risco de câncer de mama e cólon, de acordo com as novas recomendações globais em atividades físicas divulgadas pela Organização Mundial da Saúde (OMS) em fevereiro deste ano.

“A atividade física tem um papel importante na redução de incidência de certos tipos de câncer", aponta o dr. Ala Alwan, diretor-geral assistente da OMS para Doenças Não-Transmissíveis e Saúde Mental. "O sedentarismo é o quarto principal fator de risco para todas as mortes no mundo, sendo que 31% da população mundial é sedentária". Em 2008, quase 460 mil mulheres morreram de câncer de mama, enquanto cerca de 610 mil homens e mulheres morreram de câncer colorretal.

As novas recomendações aconselham, para pessoas acima de 18 anos, um mínimo de 150 minutos semanais de exercício aeróbico de intensidade moderada. Isso pode reduzir o risco de doenças não-transmissíveis, incluindo câncer de mama e de cólon, diabetes e doenças cardiovasculares. Para pessoas entre 5 e 17 anos, pelo menos 60 minutos de atividade física moderada a vigorosa podem proteger a saúde e, assim, reduzir o risco dessas doenças.

De acordo com a OMS, o sedentarismo está associado a 3,2 milhões de mortes por ano e a mais de 670 mil mortes prematuras (pessoas com menos de 60 anos).

Fonte: OMS

terça-feira, 3 de maio de 2011

Cãibras no esporte – Aspectos nutricionais


Apesar de existirem muitas razões para que uma cãibra apareça, alguns pontos nutricionais são muito importantes. Uma cãibra forte é capaz de tirar um atleta da competição ou um praticante da academia, em ambos os casos, há o transtorno e o prejuízo. Por ser algo que incapacita o atleta, técnicos e jogadores temem muito sua incidência, afinal, você já deve ter visto em alguma competição esportiva, principalmente o futebol, atletas desabarem repentinamente no campo e logo depois vem a informação de que o mesmo está com cãibras.
Caracterizada pela contração dolorosa e involuntária dos músculos, a cãibra é um problema comum que apesar de não sinalizar doença grave, funciona como um termômetro que mede o equilíbrio de água e nutrientes do nosso organismo.
A principal causa das cãibras é a perda excessiva de líquidos e sódio. O sódio é um mineral importante para a transmissão dos sinais nervosos e ações que levam aos movimentos dos músculos e a falta desse elemento, juntamente com a falta de líquidos, pode tornar os músculos mais sensíveis.
Por muitos anos, as pessoas atribuíram cãibras à falta de potássio ou magnésio no corpo, porém, pesquisas mostram que esses minerais são menos importantes na situação. As quantidades de potássio e magnésio que se perdem no suor são baixas quando comparadas ao sódio e cloreto.
Outras causas de cãibras: diabetes, problemas vasculares, uso da creatina, doenças neurológicas, etc.
COMO PREVENIR?
- Manter-se bem hidratado durante todo o dia com água mineral, água de coco e suco de frutas;
- Beber muitos líquidos antes, durante e após o exercício, principalmente;
- Repôr sódio durante os intervalos de exercícios pesados com transpiração abundante. Utilizar uma bebida esportiva;
- Assegurar uma recuperação adequada com descanso, boa hidratação e boa alimentação (incluir comidas salgadas nesse período);
- Evitar o uso de alimentos e/ou medicamentos diuréticos, para minimizar a perda de água corporal.
REFERÊNCIAS:
HORSWILL CA. Cãibras musculares: causas e tratamentos. Gatorade Sports Science Institute.
MAUGHAN, Ron, GLEESON, Michael, GREENHAFF, Paul. Bioquímica do exercício e treinamento. Traduzido por Elisabeth de Oliveira e Marcos Ikeda. São Paulo: Manole, 2000.

quarta-feira, 2 de fevereiro de 2011

Exercícios físicos auxiliam obesos após cirurgia estomacal

Com ajuda de exercícios físicos aeróbicos (caminhada e/ou corrida), um grupo de 11 mulheres que passaram por cirurgia de redução do estômago (gastroplastia) conseguiu perder entre 8,2 e 15 quilos (kg) em três meses. O estudo da Escola de Educação Física e Esporte da Universidade de São Paulo (EEFE-USP) acompanhou os efeitos dos exercícios em mulheres obesas que se submeteram à cirurgia um ano e meio antes dos testes. Após 12 semanas de treinamento, quatro mulheres apresentaram a classificação de Índice de Massa Corporal (IMC) normal.

O IMC é uma medida internacional usada para calcular se uma pessoa está no peso ideal. O peso corporal (em quilogramas) é dividido pela altura (em metros e ao quadrado). Em ambos os sexos, os valores de IMC para o sobrepeso encontram-se entre 25-29,9 quilos por metro quadrado (kg/m2) e, para a obesidade, acima de 30,0kg/m2, podendo ser divididos três grupos (grau I – 30 a 34,9 kg/m2; grau II – 35 a 39,9 kg/m2; e grau III – acima de 40 kg/m2).

Antes dos testes da pesquisa e 18 meses depois da cirurgia, três mulheres estavam com obesidade severa, três se apresentavam com obesidade de grau I (menos arriscada) e cinco na classificação de sobrepeso.

“Quando observamos as pesquisas relacionadas à obesidade, constatamos que após dois ou três anos de cirurgia alguns obesos ainda apresentam a classificação de IMC em obesidade. Poucos entram na classificação de sobrepeso e/ou eutrofia (normal)”, comenta a Profissional de Educação Física Marcela Grisólia Grisoste (CREF 001238-G/MS), autora da pesquisa, destacando o resultado alcançado.

Especialistas liberam a prática de musculação para crianças e adolescentes

A ideia de que praticar musculação na infância prejudica o desenvolvimento da criança acaba de ser derrubada. Numa das maiores revisões sobre o tema, especialistas do “Institute of Training Science and Sports Informatics”, em Colônia, na Alemanha, analisaram dezenas de estudos feitos nas últimas décadas sobre treino de força para meninos e meninas entre 6 e 18 anos. Conclusão: a musculação traz benefícios quando bem orientada. Especialistas brasileiros já seguem a tendência e algumas academias no Rio têm profissionais especializados e equipamentos específicos para crianças.

Segundo a pesquisa alemã, publicada na revista "Pediatrics", jovens de qualquer idade que fizeram treino de resistência pelo menos duas vezes por semana, durante um mês ou mais, tiveram maior ganho de força que aqueles que se exercitavam apenas uma vez por semana ou por períodos mais curtos. O resultado contraria a afirmação de que crianças e adolescentes devem evitar a musculação porque esse exercício resultaria em baixa estatura e danos físicos, devido, por exemplo, à falta de testosterona, o hormônio que estimula o aumento de massa muscular em adultos.